Colt Expressissä pelaat desperadoa useiden junaan hyökkäävien joukossa. Marshall partioi junassa ja tekee tyhjäksi rosvojen suunnitelmat. Kenestä tulee paras asemies? Kuka saa suurimman osan saaliista?

Kullakin hahmolla on oma luonteensa mutta -loppujen lopuksi - kaikilla on sama päämäärä: isoin pala piirakasta matkustajien ryöstämisessä.

Peli kestää 5 kierrosta. Jokaisella kierroksella on kaksi vaihetta: seuraavien toimien ohjelmointi pelaamalla kortti yhteisen pakan päälle; ja noiden toimien suorittaminen.

Mahdolliset toiminnot ovat: liikkuminen vaunusta toiseen; kiipeäminen ylös tai alas; saaliin ryöstäminen; vastustajan ampuminen; vastustajan lyöminen ja saaliinsa pudotuttaminen; sheriffin liikuttaminen. Kun sheriffi kohtaa rosvon, tämä pakenee katolle ja saa osuman luodista.

Pelin lopussa rikkain lainsuojaton voittaa.